愛知県では、車海老や牡丹海老(ぼたんえび)などのさまざまな海老が漁獲されています。それらをふんだんに使った高級えびせんは、老若男女に人気です。今回は、愛知県発の高級えびせんを4つご紹介します。特別感のあるせん
2021年07月
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愛知発!車海老、牡丹海老を使った高級えびせん
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ノンフライ?牡丹海老?一風変わった海老せんべい製造メーカー
数ある企業の中には、一風変わった海老せんべいを製造するメーカーがあります。たとえば、とある会社で作られている海老せんべいはノンフライ製法でカロリーをおさえつつ、海老の旨味を最大限に引きだしています。