愛知県では、車海老や牡丹海老（ぼたんえび）などのさまざまな海老が漁獲されています。それらをふんだんに使った高級えびせんは、老若男女に人気です。

今回は、愛知県発の高級えびせんを4つご紹介します。特別感のあるせんべいが食べたい人は、ぜひチェックしてください！

【厳選4つ】高級えびせんをご紹介！

全国の海老せんべいを食べてきた筆者がおすすめする、高級えびせんを5つご紹介します。

⑴えびせん家族 / Newえびせんスタイルふらいど

えびせん家族の商品から、Newえびせんスタイルふらいどをご紹介します。加熱すると、よりおいしく食べられる車海老の特徴を活かしたせんべいです。

車海老は、江戸前の天ぷらや寿司に欠かせない高級食材で、海老せんべいの原料としてもよく使われます。

当商品はしいたけの出汁で味つけをしているため、独特の上品な味が楽しめます。ほかにも「かんずり」といって、唐辛子を発酵させた調味料を使用。ただ辛いだけでなく、旨みを感じられる逸品です。

実際にふらいどを食べた人によると「まるで、本物の天ぷらを口にしているかのよう」だとか。噛めば噛むほど海老の風味が感じられるだけでなく、サクサクとした食感を楽しめます。

上記の画像から分かるとおり、上品なデザインのパッケージは贈答用にぴったり。ご自宅用だけでなく、大切な人への贈り物に購入する人も多いです。

商品の詳細

【内容量】
35ｇ　袋入り
【原材料】
澱粉（国内製造）、海老（車海老15％含む）、植物油脂、乾燥あみえび、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、砂糖、柚子胡椒、昆布エキス、かつお節エキス、たん白加水分解物、粉末醤油、食塩、椎茸／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（パプリカ色素）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
【賞味期限】
製造日より120日　※お届けします商品の賞味期限は製造日から60～90日前後となります
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 
【特定原材料等】
小麦、えび、大豆

https://www.ebisen.com/i/d-080

【価格】¥378（税込）

【えびせん家族 Newえびせんスタイルふらいどの公式通販はこちら】

【関連記事】

【元バスガイドが選ぶ】贈って喜ばれる海老せんべいの選び方とおすすめ5選

⑵桂新堂 / 海老づくし

桂新堂の海老づくしは、車海老や甘えびの姿焼きが入っているほか、芝海老、牡丹海老のあぶり焼きを楽しめるセット商品です。

とくに数種類の海老を堪能したい人には、たまらないラインアップとなっています。せんべいに使用されている海老は、いずれも国産（もしくは北海道産）のため鮮度抜群です。

筆者は実際に、牡丹海老のあぶり焼きを食べたことがあります。口に入れた瞬間、牡丹海老特有の甘みがフワッと口内に広がりました。一方でせんべいの生地はやさしい味で、飽きのこないのが魅力的です。

海老づくしは価格帯によって内容量が異なります。プレゼント用やご自宅用など、用途にあわせて商品をお選びください。

商品の詳細（海老づくし2カップと6袋入りの場合）

海老づくし(2カップと6袋入)
¥2,300(税込 ¥2,484)
■詰合せ内容
車えび姿焼き（2枚入）×1カップ
甘えび姿焼き（2枚入）×１カップ
甘えび炙り焼き×3袋
芝えび炙り焼き×3袋

■サイズ：182×253×33mm
■重さ：0.3kg
■特定原材料等：えび・小麦
■賞味期限：製造から195日

【価格】¥2,484（税込）〜

⑶カクキュー/車海老せんべい

愛知県でカクキューといえば、八丁みそのメーカーとして名前が知られています。同社ではみそのほかに、車海老せんべいを販売しており、こちらが大変おいしいと評判です。

カクキューの車海老せんべいは、一尾一尾厳選された車海老と、オリジナルのタレをミックスさせています。食べたときにコクを感じるのは、八丁みそが隠し味として使われているからです。

ノンフライ製法のため、ローカロリーであるのも嬉しいポイント。体重を気にしている人でも安心して食べられます。

【関連記事】

ノンフライ？牡丹海老？一風変わった海老せんべい製造メーカー

商品の詳細

厳選された車えびに独自にブレンドしたタレで味付けしたノンフライ製法で食感の軽いおせんべいです。

https://www.kakukyu.jp/shopping/item.asp?id=1535

【価格】10袋/¥550（税込）

⑷おいでん横丁名物屋 /車海老せんべい

愛知県の蒲郡市にある形原駅より歩いて約7分のところに、おいでん横丁名物屋というせんべい屋さんがあります。

数ある商品の中でも、蒲郡市観光協会推奨土産品に認定されている「ベッコウ姿焼き（鮮度の高いタコやイカなどを天日干しにして姿焼きに仕上げたもの）」のほか、車海老せんべいが人気です。

車海老せんべいは、車海老を生きたままひらいて焼きあげています。味つけは海水のみのため、素材本来の味を楽しめるのが特徴です。

ちなみにおいでん横丁名物屋の車海老せんべいは、1日50匹限定。その日によって在庫の変動が激しいため、購入の前に店舗（電話：0533-57-2045）へお問い合わせください。

【価格】1袋 /¥420（税込）

番外編：宝物産株式曾社 /天草車えびせんべい

宝物産株式曾社の商品から、天草車えびせんべいをご紹介します。

熊本県の天草は、東シナ海・有明海・八代海と呼ばれる3つの海に囲まれています。そのため、昔から天然の車えびが多く獲れると有名です。

消費者からは「天草でとれた車えびを余すことなく使って焼きあげたせんべいは、格別の味がする」と高評価を得ています。

まとめ：愛知発！車海老、牡丹海老を使った高級えびせん

愛知県発の高級えびせんべいを4つご紹介しました。商品のラインアップは次のとおりです。

• えびせん家族：Newえびせんスタイルふらいどをご紹介。天然車海老の味わい豊かな商品。
• 桂新堂：車海老や牡丹海老などのせんべいを堪能できる、海老づくし。数種類の商品がセットになっている。
• カクキュー：隠し味に八丁みそを使用した車海老せんべい。コクのある逸品です。
• おいでん横丁名物屋：新鮮な車海老を姿焼きにした商品。1日50匹限定です。

筆者のおすすめは、えびせん家族のふらいどです。車海老の旨味と、しいたけのお出汁が効いた上品なせんべいは、食べていて飽きません。

ほかにも番外編として、熊本県の車海老せんべいをピックアップ。こちらもレビューの評価が高い商品のため、ぜひお試しください！

出典：

https://www.zukan-bouz.com/syu/クルマエビ

【衝撃】名古屋のキヨスクで売っているお土産『車えび姿焼き』の値段が高すぎる件 / 選ばれし者しか口にできない神々のお菓子

https://www.kakukyu.jp/shopping/item.asp?id=1535

http://meibutsuyahonpo.com/menu/

https://tabiiro.jp/gourmet/s/302253-gamagori-meibutsuya/menu/