日本には数多くの「お菓子に関係する賞」があります。これらの賞は、お菓子を選ぶときに役立つものです。今回は「愛知県で受賞歴のあるお菓子」を取り上げて、その種類や特徴について解説していきます。※パティシエの作り上げるケーキやチョコレート（ショコラ）などの洋菓子（スイーツ）のなかにも受賞しているものは多くありますが、今回は和菓子・せんべい

「海老せんべい」はせんべいのなかでも非常に人気の高いものです。そのため多くのお菓子ブランドがこれを取り扱っています。ここでは、フードコーディネーターが実際に5つのブランドの海老せんべいを食べ比べて抱いた印象と、そのブランドの特徴を紹介していき

「えびを使って作られたせんべい」はいろいろなメーカーが打ち出しているものですし、そしてそれらのえびせんべいはメーカーごとにさまざまな工夫がされているものです。どれも、好みの差こそあれ、食味に優れていて、楽しく食べられるものでしょう。ただ今回はそのようにたくさんあるえびせんべいのなかから、えびせん家族の高級海老せんべい「千歳のえび」を取り上げ

自宅で過ごすひとときに、おやつを食べながら映画を見たり本を読んだりする人は多いのではないでしょうか。世の中にはあらゆるおやつがありますが、筆者がとくにおすすめするのはこわれせんです。

いろいろと自粛をお願いされているこのご時世に、遠くへ外出できず、味気ない日々を送っているという人は多いのではないでしょうか。いまだに飲食店のほとんどは、アルコールの提供時間を短縮しています。

たべりんがえびせん家族さんの中で受賞歴ありの商品ですが、競合店にも有名な受賞歴ありの商品があります。 紹介していただき、最後にたべりんを掲載してください。キーワード：コスパ　海老せんべい

おうち時間を楽しむ方法のひとつとして、Zoom飲み会が流行しています。Zoom飲み会は、外出せずともオンライン上で友人や会社の仲間と、飲み会ができるのが特徴です。多くの人がお酒といっしょに、おつまみを口にするかと思います。せっかくZoomを使

今年は感染症拡大の心配があるため、自宅でお過ごしになっている人がほとんどかと思います。例年この時期は、お花見をする人たちも外出を自粛されていることでしょう。筆者は外で食べたり飲んだりするのが好きです。コロナが流行する前は、居酒屋によく行ってい

最近は緊急事態宣言が発令されているため、夜がふける前に店じまいをする飲食店がふえています。このようなご時世ですから、やむを得ないことなのかもしれません。かくいう筆者も、外でお酒を片手に食事をしたい気持ちはあっても、なかなか実現しないのが現状で

海老せんべいはよく、ほかの食材とミックスされることがあります。海老のみでつくられたせんべいより、海鮮や調味料などをかけあわせたほうが、風味ゆたかになると考えられているからです。数ある企業のなかには、チーズ入りの海老せんべいを販売しているメーカ