おうち時間を楽しむ方法のひとつとして、Zoom飲み会が流行しています。Zoom飲み会は、外出せずともオンライン上で友人や会社の仲間と、飲み会ができるのが特徴です。多くの人がお酒といっしょに、おつまみを口にするかと思います。せっかくZoomを使

今年は感染症拡大の心配があるため、自宅でお過ごしになっている人がほとんどかと思います。例年この時期は、お花見をする人たちも外出を自粛されていることでしょう。筆者は外で食べたり飲んだりするのが好きです。コロナが流行する前は、居酒屋によく行ってい

最近は緊急事態宣言が発令されているため、夜がふける前に店じまいをする飲食店がふえています。このようなご時世ですから、やむを得ないことなのかもしれません。かくいう筆者も、外でお酒を片手に食事をしたい気持ちはあっても、なかなか実現しないのが現状で

海老せんべいはよく、ほかの食材とミックスされることがあります。海老のみでつくられたせんべいより、海鮮や調味料などをかけあわせたほうが、風味ゆたかになると考えられているからです。数ある企業のなかには、チーズ入りの海老せんべいを販売しているメーカ

秋に入り過ごしやすくなってきました。日中は家庭や仕事に追われているぶん、秋の夜長は晩酌しながら楽しく過ごしたい……そんな人も多いのではないでしょうか。神埼もオフの日は自宅で冷たい飲み物を喉に流しこみ、ゆっくり過ごしたいです。憩いのひと時によく

お祭りの屋台でよく販売されている、いかの姿焼き。実は家庭でも簡単に作れます。ちょうどいい具合に焦げ目のついた、いかの姿焼きを晩酌のお供にするのはいかがですか？今回はいかの姿焼きレシピを5つご紹介。また記事の最後にえびせん家族で食べられる、絶品