えびせん家族の人気商品「とろけるいちご」をご存知でしょうか？ 

「とろけるいちご」はフリーズドライしたいちごを使ったお菓子です。フリーズドライしたいちごを使ったお菓子は他にもありますが、「とろけるいちご」は食感や味のクオリティが他のものとは違うと評判です。

では、「とろけるいちご」とはいったいどのような商品なのでしょうか？今回の記事では「とろけるいちご」の魅力を解説しています。

えびせん家族ホームページ『とろけるいちご』：https://www.ebisen.com/i/b-043

「とろけるいちご」とは？

「とろけるいちご」は、ベルギー産のホワイトチョコレートを12%使用しているので、なめらかな口どけを楽しむことができます。

生のいちごをそのままフリーズドライし、特殊製法でホワイトチョコレートを中までしみこませています。

いちごのサクッとした食感と、ホワイトチョコのくちどけが融合し、不思議な食感が堪能できます。

「とろけるいちご」はどんな味？

袋を開けて取り出してみると、形はいちごそのまま。ひとつ口に運ぶと、歯ごたえはサクサクし軽やかな感じです。

噛むと口の中にいちご特有の甘酸っぱさが広がります。生のいちごそのままの味がするのです。

中に染み込んだホワイトチョコの味がいい感じで控えめで、良い引き立て役となっています。口に入れるとフワッと溶けてなくなる、くちどけのよい不思議な食感です。

一度食べれば、この食感と味に病みつきになりそうです。

フリーズドライのいちご自体はもう30年以上も前に発売されていますが、味は今一つでした。フリーズドライのいちごを使用したチョコレートもありましたが、同じく味が伴っていないものばかり…。

その点、この「とろけるいちご」は酸味・旨味・甘味のバランスが良い仕上がりとなっています。

この味の秘密は何といっても、スギ製菓(株)製造の特殊技術。えびせん家族は海鮮せんべいの老舗ですが、えびせんにチョコをしみこませる技術を利用し「とろけるいちご」を作りました。

チョコレートがしっかり中までしみこんでいるため、フリーズドライにありがちな中のすき間もありません。

また、ベルギー産のなめらかで上質なホワイトチョコレートを使っているのもポイントです。濃厚なチョコレートが染みわたり濃密な味を実現しています。

「とろけるいちご」はどんなときに食べればいい？

「とろけるいちご」は保存に便利なチャック付き袋で販売されているため、私なんか、事務所のデスクの引き出しに忍ばせておき、こっそり仕事中に食べたり、通勤時でも食べられるようにカバンの中に入れて持ち運んだりしています。(保存時は直射日光を避け28度以下で保存してください)

コーヒーや紅茶との相性も良く、ティーブレイクのお伴にうってつけです。

また、いちごとホワイトチョコレートの組み合わせですので、シャンパンや白ワインなどにも合うでしょう。ワインのつまみとして「とろけるいちご」も一緒に出てきたら、とっても高級感あるひと時になりそうです。

「とろけるいちご」はどんな人におすすめ？

「とろけるいちご」は新食感のいちごチョコを味わいたい方、いちごの味が濃いいちごチョコを食べたい方、どこでも気軽に食べられるいちごチョコが食べたい方、いちごチョコをプレゼントしたい方、日持ちのする美味しいチョコを食べたい方などにおすすめです。

いちごの赤とチョコの白を施したパッケージは美しく、そのままプレゼントしても喜ばれるでしょう。また、賞味期限は「製造日より120日」と長く、長期間保存可能です。

「とろけるいちご」はどうやって購入するの？

「とろけるいちご」は「えびせん家族」店舗、もしくはオンラインショップから購入できます。「えびせん家族」の店舗は愛知県にしかないため、店舗にお越しいただけない場合は、えびせん家族ネット通販のサイトから購入することができます。

値段は1パック486円と、普通のお菓子と比べれば高級かもしれません。

また、送料は配送地域に応じて、972円～2,916円かかります。(10,800円以上お買い上げの場合、北海道・沖縄以外の地域は一律で送料無料)

いちご以外のフルーツもあるの？

「とろけるいちご」には姉妹品の「とろけるメロン」もあります。

いちごをメロンに変えたバージョンですが、チョコの種類が異なり、「とろけるメロン」ではクーベルチュールホワイトチョコを使用しています。メロンの甘みがフワッと広がり、「とろけるいちご」に負けず劣らず美味しい一品です。気になる方は、食べ比べてみてください。

■商品概要

商品名：『とろけるいちご』

内容量・参考価格：50g入/４８６円（税込） 

購入先：「えびせん家族」店舗、オンラインショップ

URL：https://www.ebisen.com/i/b-043

商品名：『とろけるメロン』

内容量・参考価格：45g入/４８６円（税込） 

購入先：「えびせん家族」店舗、オンラインショップ

URL：https://www.ebisen.com/i/b-147